在农业供给侧改革深入推进的当下,百姓对粮食的需求,也从“求高产”,进入到“重优质”时代。这两年,常州也在着力优化优质稻米生产格局,让市民吃得更好、更健康。
近日,市农委牵头举办了首届“常州好大米、好杂粮”品鉴活动,来自省、市农业工作一线的多位专家,从稻米外观、色泽、蒸煮食用性等多方面,对选送的26个常州地产大米品种,进行评定打分。
口味香糯的地产优质稻米品种,虽然价格相对偏高,却更加受青睐。在新北区西夏墅东南村,几年前就联合江苏省农科院、南京国环认证中心,发展探索更优质的有机稻米品种,并严格采用稻田养鸭、绿肥还田等绿色种植手段,提升稻米质量,带动农民致富。
为了满足龙城百姓舌尖上的需求,目前,常州正在逐年推广优良稻米品种,扩大种植面积。据统计,2017年,常州的水稻种植面积在100万亩左右,其中优质品种水稻种植面积达到28万亩,比去年增加了20万亩。
优化种植 让市民吃上好稻米
责编: jiangcaiting
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